Nacházíte se: Levné učebnice → ...ale máma to vařila líp

...ale máma to vařila líp

Autor:	Kamila Skopová
Vydavatel:	Akropolis
Publikováno:	2009
Formát:	1× Kniha, brožovaná, 116 stran, 21 × 20 cm, česky

nebo Hlídající pes, Doporučit známému, Položit dotaz prodejci

Cena:	141 Kč ( 124 Kč bez DPH)
Ušetříte	58 Kč (29%)
Běžná cena	199 Kč
Dostupnost:	Skladem u dodavatele (nad 100ks) - expedujeme do 3 pracovních dnů Informace o dostupnosti Toto zboží se nachází ve skladu našeho dodavatele (v počtu nad 100ks). Expedujeme do 3 pracovních dnů.

Základní popis
Ukázky
Diskuse

Popis knihy

...ale máma to vařila líp je druhé vydání úspěšného titulu, jehož prostřednictvím se známá výtvarnice a folkloristka pokouší nabourat vžitou představu o kuchařské knize jako vyloženě účelové, nenáročné literatuře beze snahy o vytříbenou slovesnost a stylistiku. Stejně jako v předchozích titulech Hody, půsty, masopusty nebo Rodinné stříbro aneb Klenoty domácí kuchyně pro ni typickým způsobem prosazuje názor, že všechno, co jíme, by mělo být připravováno s pozorností a láskou. Vaření má být kreativní činností, zábavou a dobrodružstvím, nikoliv každodenní nepříjemnou povinností. Povídání Kamily Skopové o vaření není proto obyčejným přehledem kuchařských předpisů, které je nutné bezezbytku kopírovat. Každá začínající kuchařinka (dnes nejednou i ta v kalhotách) by si totiž měla všechno sama vyzkoušet, občas i něco zkazit, aby mohla následně tvořit svobodně dle vlastní chuti a fantazie. Kniha ...ale máma to vařila líp servíruje nejen tradiční jídla české kuchyně, ale také pokrmy cizokrajné. Vedle toho přináší například přehled nejdůležitějšího koření, bez nějž se žádná správná kuchyně neobejde, a spoustu dalších praktických rad a zajímavostí, které ocení kuchtíci všech generací.