Registrace | Přihlášení

Košík je zatím prázdný

Měna:

czk

Hana Sedláčková

Technologie přípravy pokrmů 1

Autor: Kolektiv autorů - Otoupal Pavel,Sedláčková Hana

publisher: Fortuna

2.7 / 5
20 %
Pětidílný komplet učebnic určený pro SOU, obor kuchař-kuchařka i obor kuchař-číšník, a pro hotelové školy. První díl objasňuje zásady správné výživy, uvádí hygienické požadavky na provoz a zařízení gastronomické výroby, na uchování potravin a pokrmů, požadavky na bezpečnost práce. Dále popisuje zpracování potravin a přípravu polévek a omáček. Druhý díl se zabývá přílohami a hlavními pokrmy. Třetí

Sleva 20 % z běžně ceny 145 Kč

Naše cena: 116 Kč

Skladem

Technologie přípravy pokrmů 2 - 2. vydání

Autor: Hana Sedláčková

publisher: Fortuna

5 / 5
20 %
Pětidílný komplet učebnic určený pro SOU, obor kuchař-kuchařka i obor kuchař-číšník, a pro hotelové školy. První díl objasňuje zásady správné výživy, uvádí hygienické požadavky na provoz a zařízení gastronomické výroby, na uchování potravin a pokrmů, požadavky na bezpečnost práce. Dále popisuje zpracování potravin a přípravu polévek a omáček. Druhý díl se zabývá přílohami a hlavními pokrmy. Třetí

Sleva 20 % z běžně ceny 145 Kč

Naše cena: 116 Kč

Skladem

Technologie přípravy pokrmů 5 - 2. vydání

Autor: Hana Sedláčková

publisher: Fortuna

5 / 5
20 %
Pětidílný komplet učebnic určený pro SOU, obor kuchař-kuchařka i obor kuchař-číšník, a pro hotelové školy. První díl objasňuje zásady správné výživy, uvádí hygienické požadavky na provoz a zařízení gastronomické výroby, na uchování potravin a pokrmů, požadavky na bezpečnost práce. Dále popisuje zpracování potravin a přípravu polévek a omáček. Druhý díl se zabývá přílohami a hlavními pokrmy. Třetí

Sleva 20 % z běžně ceny 159 Kč

Naše cena: 127 Kč

Skladem

Technologie přípravy pokrmů 3 - 2. vydání

Autor: Hana Sedláčková

publisher: Fortuna

4.5 / 5
20 %
Pětidílný komplet učebnic určený pro SOU, obor kuchař-kuchařka i obor kuchař-číšník, a pro hotelové školy. První díl objasňuje zásady správné výživy, uvádí hygienické požadavky na provoz a zařízení gastronomické výroby, na uchování potravin a pokrmů, požadavky na bezpečnost práce. Dále popisuje zpracování potravin a přípravu polévek a omáček. Druhý díl se zabývá přílohami a hlavními pokrmy. Třetí

Sleva 20 % z běžně ceny 145 Kč

Naše cena: 116 Kč

Skladem

Hodnocení výsledků předškolního vzdělávání

Autor: Kolektiv autorů - Zora Syslová,Hana Sedláčková,Lucie Štěpánková

publisher: Wolters Kluwer ČR (Aspi)

0 / 5
15 %
Publikace je určena ředitelům a učitelům mateřských škol, ale také těm, kteří studují obory spojené s předškolní pedagogikou. Autorky přistupují k textu se snahou pomoci čtenáři pochopit smysl, účel a proces hodnocení pokroků dětí a ukázat, jak provádět diagnostické procesy s cílem naučit se odhalovat silné stránky dítěte a vycházet z nich při rozvoji jeho osobnosti.

Sleva 15 % z běžně ceny 203 Kč

Naše cena: 173 Kč

Skladem

Technologie přípravy pokrmů 4 - 2. vydání

Autor: Hana Sedláčková

publisher: Fortuna

0 / 5
20 %
Pětidílný komplet učebnic určený pro SOU, obor kuchař-kuchařka i obor kuchař-číšník, a pro hotelové školy. První díl objasňuje zásady správné výživy, uvádí hygienické požadavky na provoz a zařízení gastronomické výroby, na uchování potravin a pokrmů, požadavky na bezpečnost práce. Dále popisuje zpracování potravin a přípravu polévek a omáček. Druhý díl se zabývá přílohami a hlavními pokrmy. Třetí

Sleva 20 % z běžně ceny 145 Kč

Naše cena: 116 Kč

Skladem u dodavatele

Technologie přípravy pokrmů 6

Autor: Hana Sedláčková

publisher: Fortuna

0 / 5
20 %
Šestý díl řady učebnic určené pro SOU, obor kuchař-kuchařka i obor kuchař-číšník, a pro hotelové školy popisuje přípravu pokrmů z mořských a skadkovodních ryb.

Sleva 20 % z běžně ceny 159 Kč

Naše cena: 127 Kč

Skladem

Babiččino pečení

Autor: Hana Sedláčková

publisher: Ottovo nakladatelství

0 / 5
20 %
Vůně pečiva, cukroví, buchet, koláčů či lákavých ovocných dobrot spolu s žárem a praskotem dřeva ve venkovské v peci pomyslně provází stovku receptů z dávných let. Tehdy naše babičky i prababičky svým umem a zkušeností dokázaly vykouzlit ty nejjemnější dobroty či jednoduchá a přitom lákavá a chutná jídla všedního i svátečního dne. Zkušená pedagožka a znamenitá kuchařka, cukrářka a pekařka Hana

Sleva 20 % z běžně ceny 499 Kč

Naše cena: 399 Kč

Skladem u dodavatele

Úspěšná paní domu - Manažerkou i ve vlastní domácnosti

Autor: Hana Sedláčková

publisher: Brána

0 / 5
26 %
Pro dnešní samostatnou, schopnou a sebevědomou mladou ženu nemusí být představa času tráveného u plotny příliš lákavá, ale moderní vybavení kuchyně, hezké stolování a příjemné chvíle u rodinného stolu se i v dnešním uspěchaném světě stávají čím dál uznávanější hodnotou. Dlouholetá profesorka hotelové školy a Školy společného stravování Hana Sedláčková, která vychovala několik generací úspěšných

Sleva 26 % z běžně ceny 249 Kč

Naše cena: 184 Kč

Skladem u dodavatele

Sladké pečení Ottova kuchařka naší vesnice

Autor: Hana Sedláčková

publisher: Ottovo nakladatelství s.r.o.

0 / 5
20 %
Na 1 000 receptů od nejvýznamnějších českých cukrářů a kuchařů. Více než tisíc barevných fotografií sladkých jídel i postupů jejich přípravy. Rozsáhlá kapitola sladkých jídel pro diabetiky.

Sleva 20 % z běžně ceny 599 Kč

Naše cena: 479 Kč

Skladem u dodavatele

Drůbež

Autor: Hana Sedláčková

publisher: Ottovo nakladatelství s.r.o.

0 / 5
20 %
Drůbeží maso získalo oblibu díky snadné zpracovatelnosti, velkému výběru možných úprav, cenové dostupnosti i zdravotní prospěšnosti. Kuchařská kniha z pera zkušené autorky několika desítek gastronomických publikací Hany Sedláčkové přináší čtyři stovky receptů na polévky, hlavní pokrmy, saláty i chutné svačiny připravené z obvyklých i neobvyklých druhů drůbeže. Na kuřata, slepice, kohouty, kachny,

Sleva 20 % z běžně ceny 299 Kč

Naše cena: 239 Kč

Skladem u dodavatele


Může se hodit…


Láskou ji nespoutáš
Artemis

Přihlášení uživatele