Registrace | Přihlášení

Košík je zatím prázdný

Měna:

czk

I. Nováková

Receptury pro cukrářskou výrobu - Těsta a hmoty

Autor: Kolektiv autorů - J. StejskalováF. Kadlec,I. Nováková

publisher: Idea Servis

5 / 5
12 %
Nová vydání osvědčeného souboru odborných publikací informují rovněž o požadavcích na potravinářskou výrobu v Evropské unii. Sešit Výrobky z pevných těst je nově doplněn názornou obrazovou přílohou s nejčastěji vyráběným sortimentem.Autoři dbají na seznamování s novými technologiemi, surovinami, polotovary a výrobky v cukrářské praxi.

Sleva 12 % z běžně ceny 143 Kč

Naše cena: 126 Kč

Skladem

Receptury pro cukrářskou výrobu - Korpusy

Autor: Kolektiv autorů - J. StejskalováF. Kadlec,I. Nováková

publisher: Idea Servis

5 / 5
12 %
Nová vydání osvědčeného souboru odborných publikací informují rovněž o požadavcích na potravinářskou výrobu v Evropské unii. Sešit Výrobky z pevných těst je nově doplněn názornou obrazovou přílohou s nejčastěji vyráběným sortimentem.Autoři dbají na seznamování s novými technologiemi, surovinami, polotovary a výrobky v cukrářské praxi.

Sleva 12 % z běžně ceny 133 Kč

Naše cena: 117 Kč

Skladem

Receptury pro cukrářskou výrobu - Náplně, modelovací hmoty, polevy, upravené suroviny

Autor: Kolektiv autorů - J. StejskalováF. Kadlec,I. Nováková

publisher: Idea Servis

0 / 5
12 %
Nová vydání osvědčeného souboru odborných publikací informují rovněž o požadavcích na potravinářskou výrobu v Evropské unii. Sešit Výrobky z pevných těst je nově doplněn názornou obrazovou přílohou s nejčastěji vyráběným sortimentem.Autoři dbají na seznamování s novými technologiemi, surovinami, polotovary a výrobky v cukrářské praxi.

Sleva 12 % z běžně ceny 153 Kč

Naše cena: 135 Kč

Skladem

Receptury pro cukrářskou výrobu - Výrobky z pevných těst

Autor: Kolektiv autorů - J. StejskalováF. Kadlec,I. Nováková

publisher: Idea Servis

0 / 5
12 %
Nová vydání osvědčeného souboru odborných publikací informují rovněž o požadavcích na potravinářskou výrobu v Evropské unii. Sešit Výrobky z pevných těst je nově doplněn názornou obrazovou přílohou s nejčastěji vyráběným sortimentem.Autoři dbají na seznamování s novými technologiemi, surovinami, polotovary a výrobky v cukrářské praxi.

Sleva 12 % z běžně ceny 183 Kč

Naše cena: 161 Kč

Skladem


Může se hodit…


Přihlášení uživatele