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Julie Schwob

Les bricks, c´est chic!

Autor: Julie Schwob

publisher: Interforum Editis

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Si légeres et croustillantes ! Avec des feuilles de brick ou du filo, réalisez en toute simplicité papillotes, millefeuilles, samoussas, nems, pastillas, aumônieres ou tartes fines... Salées ou sucrées, aux saveurs classiques ou plus orientales, ces feuilles magiques enchanteront vos papilles ! 50 recettes si raffinées : bonbons chevre-tomate-basilic, nems aux crevettes et a la mangue, tarte fine

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