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Thomas Feller

Que faire avec le poulet

Autor: Thomas Feller

publisher: Interforum Editis

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Que faire avec... le poulet Une cuisine simple, rapide et gourmande autour du poulet - Redécouvrez-le dans plus de 40 recettes ! Les classiques : ° poulet a l'estragon ° poulet basquaise ° salade César au poulet ° tajine de poulet au citron confit Les surprenantes : ° beignets de poulet, sauce a la mangue ° soupe de poulet a la citronnelle et aux crevettes ° poulet rôti en croute de pain...

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Délices de Noël

Autor: Thomas Feller

publisher: Interforum Editis

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Pour un repas de Noël magique et inoubliable ! Du foie gras, huîtres et saint-jacques en entrée, a l'indétrônable dinde aux marrons, sans oublier la buche maison et les petits gâteaux de Noël, tous les grands classiques de la tradition de Noël sont la pour vous faire passer un réveillon en famille gourmand et réussi. 50 recettes festives et gourmandes ! Foie gras grillé au cacao, huîtres

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Diners romantiques

Autor: Thomas Feller

publisher: Interforum Editis

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Envie d’un moment privilégié avec votre moitié ? Inspirez-vous des épices qui donnent la fievre, choisissez les ingrédients connus pour leurs vertus émoustillantes ; assaisonnez le tout d’amour et d’une pincée de séduction : laissez-vous guider… 50 recettes suggestives.... Cocktail orgasm en ouverture, makis au saumon, a l’ananas et au gingembre a picorer a deux, passion d’agrumes a l’estragon,

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Mini coffret sushi

Autor: Thomas Feller

publisher: HACH-INTER

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Découvrez de délicieuses recettes de sushis, de makis, de cornets californiens, etc. : Sushis a la daurade, Sushis aux saint-jacques, Makis au concombre, Makis au saumon, Cornets californiens thon-concombre... Choisissez les poissons que vous préférez et les légumes qui l accompagneront ! Apprenez également toutes les techniques pour couper le poisson, choisir et préparer le riz, rouler les makis

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