Registrace | Přihlášení

Košík je zatím prázdný

Měna:

czk

Gastronomie - Čeněk Zíbrt

Staročeské umění kuchařské

Autor: Čeněk Zíbrt

publisher: Dauphin

0 / 5
V této nedostižné kuchařce shromáždil Čeněk Zíbrt tisíce receptů z historických kuchařských knih – ohromující celek pomůže čtenářům s afinitou k vaření získat představu, jak se naši předci z vyšších tříd stravovali, co a v jaké úpravě jedli v průběhu staletí. Souhrnná kniha tohoto formátu u nás dosud nevznikla a je potřebným počinem zejména proto, že všechny zde shromážděné recepty pocházejí z

Sleva 6 % z běžně ceny 121 Kč

Naše cena: 114 Kč

Skladem

Z historie piva

Autor: Zíbrt Čeněk

publisher: Vyšehrad

0 / 5
25 %
Po velmi pozitivním přijetí Veselých chvil v životě lidu českého přichází nakladatelství Vyšehrad s dalším „zíbrtovským“ projektem, jímž je výbor z textů tohoto významného etnologa na téma našeho národního nápoje – piva. Základ výboru tvoří Zíbrtova kniha „Z dějin piva a pivovarnictví“, doplněná o další texty z publikací „Listy z kulturních dějin měst pivovarů v českých zemích“, „Sladovnické

Sleva 25 % z běžně ceny 368 Kč

Naše cena: 276 Kč

Skladem

Česká kuchyně za dob nedostatku

Autor: Čeněk Zíbrt

publisher: Dauphin

0 / 5
Vaření z lokálních, původních zdrojů, s prázdnou kapsou a hlavou plnou ideálů se znovu dostává ke slovu, a s ním i tato kniha.Desítky receptů pro všechny zájemce o kuchyni nouze aneb kterak lze z lišejníků, bukvic, hlemýžďů a žab vyžíti. V době trvající krize recepty stále aktuální. Potěší však i zbohatlické gurmány u moderních sporáků či alternativní zdravoživotnístylohledače, kteří mohou

Sleva 6 % z běžně ceny 121 Kč

Naše cena: 114 Kč

Skladem

Pivo v písních lidových a znárodnělých I.

Autor: Čeněk Zíbrt

publisher: Dauphin

0 / 5
Nynějším pivařům ku poučení i bujarému zpěvu podle vydání z roku 1909 vyšlému jako příloha časopisu Sládek, neodvislého týdenníku pivovarského, podává znamenitý pivař Jakub Šofar, jenž knihu tuto též okomentoval a náležitostmi vybavil. Díl tento prvý Piva v písních obsahuje úvodních 250 z celkových 700 lidových, znárodnělých či umělých písní o pivu z první dekády 20. století, tedy v belle

Sleva 6 % z běžně ceny 148 Kč

Naše cena: 139 Kč

Skladem



Knihy s dárkem
Zakázané ovoce

Přihlášení uživatele