Náš web Levné učebnice používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Zobrazit podrobnosti.

Registrace | Přihlášení


Bouillons

(Produkt nebyl zatím hodnocen)

Napsat recenzi

Vydavatel: Interforum Editis
Publikováno: 2015
Formát: hardback 224 stran
Cena: 940 Kč ( 855 Kč bez DPH)
Ušetříte 105 Kč (10%)
Běžná cena 1 045 Kč
Dostupnost: Skladem u dodavatele - expedujeme do 3 pracovních dnů

Informace o dostupnosti

Toto zboží se nachází ve skladu našeho dodavatele.

  • Expedujeme do 3 pracovních dnů.

Anotace

Issus de nos terroirs ou inspirés d'Asie, les bouillons sont a l'origine de nombreuses recettes traditionnelles et gastronomiques. Ces préparations savoureuses et légeres, William Ledeuil en a fait l'une de ses signatures. Le chef présente ses ingrédients fétiches et nous livre les secrets des bouillons de base (volaille, légumes, crustacés...) ou essentiels (bouillons clairs, tom kha kai. .), a partir desquels il joue pour nous proposer une soixantaine de recettes. Bouillon de pot-au-feu, boeuf laqué, papaye, Saumon confit, aioli de gingembre et jus de bouillabaisse, Bouillon pho de gambas, Infusion d'agrumes-citronnelle... Dans les bols fumants et envoutants de parfums, on découvre une cuisine de liberté sublimée par les photographies de Louis Laurent Grandadam.

Kategorie

Knihovnické kódy

  • EAN: 9782732467320

Zákazníci si zakoupili s tímto produktem

Zéro sucre

Autor: Gerkens, D.

Běžná cena: 508 Kč

Ušetříte: 51 Kč 10 %

Naše cena: 457 Kč

Biscuits de Noël

Běžná cena: 191 Kč

Ušetříte: 19 Kč 10 %

Naše cena: 172 Kč

Changez d´alimentation

Běžná cena: 240 Kč

Ušetříte: 24 Kč 10 %

Naše cena: 216 Kč

Le petit Larousse illustré: Cuisinier

Běžná cena: 747 Kč

Ušetříte: 75 Kč 10 %

Naše cena: 672 Kč

Atlas de la France gourmande

Autor: Pinel, H.

Běžná cena: 570 Kč

Ušetříte: 57 Kč 10 %

Naše cena: 513 Kč

Macaron

Autor: Hermé, P.

Běžná cena: 1 005 Kč

Ušetříte: 101 Kč 10 %

Naše cena: 904 Kč

Macarons bluffants

Běžná cena: 145 Kč

Ušetříte: 15 Kč 10 %

Naše cena: 130 Kč

Pourquoi place-t-on la fourchette a gauche et le couteau a droite?

Běžná cena: 150 Kč

Ušetříte: 15 Kč 10 %

Naše cena: 135 Kč

La tarte tropézienne

Běžná cena: 595 Kč

Ušetříte: 59 Kč 10 %

Naše cena: 536 Kč

Les meilleurs gâteaux de Mamie

Běžná cena: 150 Kč

Ušetříte: 15 Kč 10 %

Naše cena: 135 Kč

Cuisine libanaise d´hier et d´aujourd´hui

Autor: Maalouf, A.

Běžná cena: 765 Kč

Ušetříte: 77 Kč 10 %

Naše cena: 688 Kč

Enfants: Recettes autour du monde

Autor: Janny, A.

Běžná cena: 299 Kč

Ušetříte: 30 Kč 10 %

Naše cena: 269 Kč

Jérusalem

Autor: Ottolenghi, Y.

Běžná cena: 1 050 Kč

Ušetříte: 105 Kč 10 %

Naše cena: 945 Kč

Enfants: Mon premier livre de cuisine

Autor: Feller, T.

Běžná cena: 299 Kč

Ušetříte: 30 Kč 10 %

Naše cena: 269 Kč

La cuisine libanaise

Běžná cena: 1 198 Kč

Ušetříte: 120 Kč 10 %

Naše cena: 1 078 Kč

Macaron: Christophe Felder vous dit tout

Autor: Felder, Ch.

Běžná cena: 420 Kč

Ušetříte: 42 Kč 10 %

Naše cena: 378 Kč

Petit dictionnaire de cuisine

Autor: Dumas, A.

Běžná cena: 336 Kč

Ušetříte: 34 Kč 10 %

Naše cena: 302 Kč

100 recettes pour mincir sans effort

Autor: Jean-Michel Cohen

Běžná cena: 435 Kč

Ušetříte: 43 Kč 10 %

Naše cena: 392 Kč

Les macarons

Autor: Felder, Ch.

Běžná cena: 288 Kč

Ušetříte: 29 Kč 10 %

Naše cena: 259 Kč

Le guide de l´huille de coco

Autor: Sincholle, D.

Běžná cena: 294 Kč

Ušetříte: 29 Kč 10 %

Naše cena: 265 Kč

Provence: Les meilleures recettes

Autor: Payany, E.

Běžná cena: 299 Kč

Ušetříte: 30 Kč 10 %

Naše cena: 269 Kč

L´alimentation ou la troisieme médecine

Autor: Seignalet, J.

Běžná cena: 975 Kč

Ušetříte: 97 Kč 10 %

Naše cena: 878 Kč

La cuisine marocaine de mere en fille

Autor: Agourram, T.

Běžná cena: 405 Kč

Ušetříte: 41 Kč 10 %

Naše cena: 364 Kč

Réduire au silence 100 maladies avec le régime Seignalet

Běžná cena: 620 Kč

Ušetříte: 62 Kč 10 %

Naše cena: 558 Kč

Les vertus miraculeuses du miel

Autor: Crépeau, C.

Běžná cena: 174 Kč

Ušetříte: 17 Kč 10 %

Naše cena: 157 Kč

Thailande: Le livre de cuisine

Běžná cena: 1 198 Kč

Ušetříte: 120 Kč 10 %

Naše cena: 1 078 Kč

Mini coffret sushi

Autor: Thomas Feller

Běžná cena: 290 Kč

Ušetříte: 29 Kč 10 %

Naše cena: 261 Kč

Les 13 desserts en Provence

Běžná cena: 510 Kč

Ušetříte: 51 Kč 10 %

Naše cena: 459 Kč

Le grand livre de la gastronomie française Encyclopédie par régions

Běžná cena: 877 Kč

Ušetříte: 88 Kč 10 %

Naše cena: 789 Kč

Ladurée macarons

Běžná cena: 897 Kč

Ušetříte: 90 Kč 10 %

Naše cena: 807 Kč

Nová recenze

Podělte se o svůj názor na tento titul s ostatními čtenáři.

Otázka proti spamu


Proč nakoupit u nás?

  • Přes 720 000
    spokojených zákazníků
  • 238 236
    titulů v katalogu
  • 4 916
    nakladatelů v katalogu
  • 10 218
    ukázek z knih
  • 7 let
    úspěšně na trhu
  • Osobní odběr
    prodejna Praha 4


APEK - česká kvalita - certifikovaný obchod

APEK - dodržuji terminologii lhůt dodání

Výhradní distribuce Comenia Script


Přihlášení uživatele