Náš web Levné učebnice používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Zobrazit podrobnosti.

Registrace | Přihlášení


Čínská kuchyně na českém stole

(Produkt nebyl zatím hodnocen)

Napsat recenzi

Autor: Zdeněk Křížek
Vydavatel: Mayday
Publikováno: 2006
Formát: Paperback 201 stran
Cena: 145 Kč ( 132 Kč bez DPH)
Ušetříte 54 Kč (27%)
Běžná cena 199 Kč
Dostupnost: Skladem (1ks) - expedujeme do 1 pracovního dne (další kusy u dodavatele)

Informace o dostupnosti

Zboží je skladem (1ks) a lze ho:

  • do 1 pracovního dne zaslat na prodejnu Praha 4 - Háje
  • ještě dnes expedovat na Vaši adresu
Další kusy expedujeme v případě objednávky do 3 pracovních dnů.

Poslední aktualizace: 22.2.2017 08:32

Anotace

V této knize proto najdete pouze mnohokrát vyzkoušené receptury, tak, jak se za dlouhá léta vykrystalizovaly do svého finálního chuťového i vzhledového efektu. S ohledem na kvalitu, pracnost i možnosti uplatnění pro různé příležitosti jsou rozděleny do pěti kategorií a klasifikovány příslušným počtem hvězdiček.
A čím se tato kuchařka liší od jiných? Většina u nás vydávaných kuchařek jsou spíše pouhé receptáře, které se s oblibou chlubí množstvím předpisů. Mnohé si též libují v nákladných a exotických surovinách, které se u nás vyskytují sporadicky, nebo vůbec nejsou. Zkuste např. sehnat sušené ústřice, vodní kaštany, hřebenatky, abalone, žabí stehýnka, mořské okurky, čerstvé lotosové listy, vlaštovčí hnízda, mořská ouška apod. V honbě za množstvím receptur a orientálních rarit se v mnohých publikacích většinou zapomíná na to nejdůležitější, co čínskou kuchyni dělá opravdu "čínskou". Je to především filosofie a mimořádná péče o vzhled jídel.
Proto autor počet receptur značně omezil a suroviny vybral především s ohledem na jejich běžnou dostupnost a cenovou přijatelnost. Mimořádný důraz naproti tomu klade na technologii výroby, kterou považuje za základní kámen úspěšného čínského vaření.

Kategorie

Knihovnické kódy

  • ISBN: 80-903796-0-5
  • EAN: 9788090379602

Publikace od stejného autora

Jak psát reklamní text - 4., aktualizované a doplněné vydání

Autor: Kolektiv autorů

Běžná cena: 289 Kč

Ušetříte: 43 Kč 15 %

Naše cena: 246 Kč

Zákazníci si zakoupili s tímto produktem

Čínská kuchyně

Autor: Kolektiv autorů

Běžná cena: 29 Kč

Ušetříte: 15 Kč 52 %

Naše cena: 14 Kč

Domácí čínská kuchyně

Autor: Gok Wan

Běžná cena: 299 Kč

Ušetříte: 60 Kč 20 %

Naše cena: 239 Kč

Dar od mistrů čínské kuchyně

Autor: Kolektiv autorů

Běžná cena: 98 Kč

Ušetříte: 20 Kč 20 %

Naše cena: 78 Kč

Cvičení při bolestech zad

Autor: Jan Hnízdil

Běžná cena: 25 Kč

Ušetříte: 7 Kč 28 %

Naše cena: 18 Kč

Rychlovky a chuťovky Břicháče Toma

Autor: Tomáš Kosačík

Běžná cena: 299 Kč

Ušetříte: 60 Kč 20 %

Naše cena: 239 Kč

Pryč s kyselostí - Jak udržet kyselé a zásadité látky v těle v rovnováze - Tajemství dlouhověkosti…

Autor: Kurt Tepperwein

Běžná cena: 249 Kč

Ušetříte: 65 Kč 26 %

Naše cena: 184 Kč

Břicháč Tom - Jak jsem zhubl 27 kg a jak můžety i VY!

Autor: Tomáš Kosačík

Běžná cena: 249 Kč

Ušetříte: 50 Kč 20 %

Naše cena: 199 Kč

Kam zmizel zlatý poklad republiky - O tom, jak jsme museli spojencům platit zlatem za to, že naši…

Autor: Stanislav Motl

Běžná cena: 288 Kč

Ušetříte: 75 Kč 26 %

Naše cena: 213 Kč

Královské kuře

Autor: Jaroslav Vašák

Běžná cena: 49 Kč

Ušetříte: 12 Kč 24 %

Naše cena: 37 Kč

Čínská kuchyně v redukční variantě - Recepty, rady lékaře

Autor: Eva Müllerová

Běžná cena: 59 Kč

Ušetříte: 12 Kč 20 %

Naše cena: 47 Kč

Vietnamská kuchyně - Lehce a hravě s Vietem

Autor: Viet Anh Doan

Běžná cena: 279 Kč

Ušetříte: 56 Kč 20 %

Naše cena: 223 Kč

Tajemství východu aneb To nejlepší z asijské kuchyně (Edice Apetit)

Běžná cena: 329 Kč

Ušetříte: 86 Kč 26 %

Naše cena: 243 Kč

Kuchařka / Wok - můj nový pomocník

Autor: Zlatá Renata

Běžná cena: 85 Kč

Ušetříte: 19 Kč 22 %

Naše cena: 66 Kč

Čínské písmo

Autor: Kolektiv autorů

Běžná cena: 395 Kč

Ušetříte: 103 Kč 26 %

Naše cena: 292 Kč

Vtip za 100

Běžná cena: 49 Kč

Ušetříte: 13 Kč 27 %

Naše cena: 36 Kč

Moderní čínština moderní metodou

Autor: Milada Hábová

Běžná cena: 999 Kč

Ušetříte: 310 Kč 31 %

Naše cena: 689 Kč

Velká kniha vtipu

Autor: Pavel Kantorek

Běžná cena: 399 Kč

Ušetříte: 60 Kč 15 %

Naše cena: 339 Kč

Ze mě - Cesta blázna a vnitřní svět Jaroslava Duška

Autor: Pavlína Brzáková

Běžná cena: 249 Kč

Ušetříte: 55 Kč 22 %

Naše cena: 194 Kč

Musela jsem zemřít - Má cesta od nemoci k opravdovému uzdravení

Autor: Anita Moorjani

Běžná cena: 299 Kč

Ušetříte: 58 Kč 19 %

Naše cena: 241 Kč

Tvarytmy

Autor: Kolektiv autorů

Běžná cena: 249 Kč

Ušetříte: 55 Kč 22 %

Naše cena: 194 Kč

Saláty s láskou - Jak připravit do 20 minut salát k lehkému obědu na každý pracovní den

Autor: Bez David

Běžná cena: 399 Kč

Ušetříte: 80 Kč 20 %

Naše cena: 319 Kč

Klenoty klasické evropské kuchyně

Autor: Roman Vaněk

Běžná cena: 399 Kč

Ušetříte: 60 Kč 15 %

Naše cena: 339 Kč

Diety při dětských průjmech - Recepty, rady lékaře

Autor: Kolektiv autorů

Běžná cena: 59 Kč

Ušetříte: 12 Kč 20 %

Naše cena: 47 Kč

Čínske recepty v slovenskej kuchyni

Autor: Jana Horecká

Běžná cena: 149 Kč

Ušetříte: 29 Kč 19 %

Naše cena: 120 Kč

Z myslivcova deníku a receptáře

Autor: Zdeněk Hlaváč

Běžná cena: 235 Kč

Ušetříte: 28 Kč 12 %

Naše cena: 207 Kč

Jak jíst a hubnout

Autor: Alena Judit Bernardová

Běžná cena: 150 Kč

Ušetříte: 29 Kč 19 %

Naše cena: 121 Kč

Diéta South Beach - Schudnite a zostaňte štíhli

Běžná cena: 199 Kč

Ušetříte: 24 Kč 12 %

Naše cena: 175 Kč

Makrobiotická kuchařka - Vaříme bez vajec, mléka, cukru a masa 465 receptů

Autor: Iva Chourová

Běžná cena: 268 Kč

Ušetříte: 38 Kč 14 %

Naše cena: 230 Kč

Nakládání a uzení - Doma a chutně

Autor: Kolektiv autorů

Běžná cena: 99 Kč

Ušetříte: 17 Kč 17 %

Naše cena: 82 Kč

Pečenie, údenie, grilovanie rýb a mäsa

Autor: Jürgen A Petra Lorenzovi

Běžná cena: 268 Kč

Ušetříte: 33 Kč 12 %

Naše cena: 235 Kč

Nová recenze

Podělte se o svůj názor na tento titul s ostatními čtenáři.

Otázka proti spamu


Proč nakoupit u nás?

  • Přes 720 000
    spokojených zákazníků
  • 238 236
    titulů v katalogu
  • 4 916
    nakladatelů v katalogu
  • 10 218
    ukázek z knih
  • 7 let
    úspěšně na trhu
  • Osobní odběr
    prodejna Praha 4


APEK - česká kvalita - certifikovaný obchod

APEK - dodržuji terminologii lhůt dodání

Výhradní distribuce Comenia Script


Přihlášení uživatele