Náš web Levné učebnice používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Zobrazit podrobnosti.

Registrace | Přihlášení


Čínská kuchyně na českém stole

(Produkt nebyl zatím hodnocen)

Napsat recenzi

Autor: Zdeněk Křížek
Vydavatel: Mayday
Publikováno: 2006
Formát: Paperback 201 stran
Cena: 145 Kč ( 132 Kč bez DPH)
Ušetříte 54 Kč (27%)
Běžná cena 199 Kč
Dostupnost: Skladem u dodavatele (do 100ks) - expedujeme do 3 pracovních dnů

Informace o dostupnosti

Toto zboží se nachází ve skladu našeho dodavatele (v počtu do 100ks).

  • Expedujeme do 3 pracovních dnů.

Anotace

V této knize proto najdete pouze mnohokrát vyzkoušené receptury, tak, jak se za dlouhá léta vykrystalizovaly do svého finálního chuťového i vzhledového efektu. S ohledem na kvalitu, pracnost i možnosti uplatnění pro různé příležitosti jsou rozděleny do pěti kategorií a klasifikovány příslušným počtem hvězdiček.
A čím se tato kuchařka liší od jiných? Většina u nás vydávaných kuchařek jsou spíše pouhé receptáře, které se s oblibou chlubí množstvím předpisů. Mnohé si též libují v nákladných a exotických surovinách, které se u nás vyskytují sporadicky, nebo vůbec nejsou. Zkuste např. sehnat sušené ústřice, vodní kaštany, hřebenatky, abalone, žabí stehýnka, mořské okurky, čerstvé lotosové listy, vlaštovčí hnízda, mořská ouška apod. V honbě za množstvím receptur a orientálních rarit se v mnohých publikacích většinou zapomíná na to nejdůležitější, co čínskou kuchyni dělá opravdu "čínskou". Je to především filosofie a mimořádná péče o vzhled jídel.
Proto autor počet receptur značně omezil a suroviny vybral především s ohledem na jejich běžnou dostupnost a cenovou přijatelnost. Mimořádný důraz naproti tomu klade na technologii výroby, kterou považuje za základní kámen úspěšného čínského vaření.

Kategorie

Knihovnické kódy

  • ISBN: 80-903796-0-5
  • EAN: 9788090379602

Publikace od stejného autora

Jak psát reklamní text - 4., aktualizované a doplněné vydání

Autor: Kolektiv autorů

Běžná cena: 289 Kč

Ušetříte: 43 Kč 15 %

Naše cena: 246 Kč

Zákazníci si zakoupili s tímto produktem

Kuchařka pod párou

Autor: Miroslava Kuntzmannová

Běžná cena: 298 Kč

Ušetříte: 77 Kč 26 %

Naše cena: 221 Kč

Slané pečení (Edice Apetit)

Autor: Neuveden

Běžná cena: 299 Kč

Ušetříte: 78 Kč 26 %

Naše cena: 221 Kč

Public relations a marketingová komunikace v obchodu s vínem

Autor: Luboš Bárta

Běžná cena: 449 Kč

Ušetříte: 117 Kč 26 %

Naše cena: 332 Kč

Dokonalý steak - Co potřebujete vědět o přípravě steaků + 25 slavných receptů

Autor: Marcus Polman

Běžná cena: 399 Kč

Ušetříte: 80 Kč 20 %

Naše cena: 319 Kč

Kuchařka šťastného života - Jak si uvařit život podle vlastních receptů

Autor: Eva Michaličová

Běžná cena: 239 Kč

Ušetříte: 62 Kč 26 %

Naše cena: 177 Kč

Africká kuchařka

Autor: Assitan Katri

Běžná cena: 269 Kč

Ušetříte: 59 Kč 22 %

Naše cena: 210 Kč

Ottova kuchařka naší vesnice

Běžná cena: 699 Kč

Ušetříte: 140 Kč 20 %

Naše cena: 559 Kč

Velká diabetická kuchařka

Autor: Miroslav Kotrba

Běžná cena: 299 Kč

Ušetříte: 78 Kč 26 %

Naše cena: 221 Kč

Kuchyně mnoha tváří

Autor: Jaroslav Kopecký , Vladimír Suchý

Běžná cena: 299 Kč

Ušetříte: 78 Kč 26 %

Naše cena: 221 Kč

Bon appétit! aneb Lekce francouzské kuchyně (Edice Apetit)

Autor: Neuveden

Běžná cena: 299 Kč

Ušetříte: 78 Kč 26 %

Naše cena: 221 Kč

Vaříme s Apetýtem (podruhé)

Běžná cena: 120 Kč

Ušetříte: 29 Kč 24 %

Naše cena: 91 Kč

Aby dětem chutnalo 2

Autor: Petr Fořt

Běžná cena: 259 Kč

Ušetříte: 52 Kč 20 %

Naše cena: 207 Kč

Regionální kuchařka z Čech, Moravy a Slezska

Autor: Jaroslav Vašák

Běžná cena: 190 Kč

Ušetříte: 46 Kč 24 %

Naše cena: 144 Kč

Od pondělí do pátku - Rychlé večeře do 30 minut

Autor: Jana Vašáková

Běžná cena: 299 Kč

Ušetříte: 60 Kč 20 %

Naše cena: 239 Kč

REVOLUCE V DIETÁCH

Autor: Matwikow Bohdan

Běžná cena: 298 Kč

Ušetříte: 77 Kč 26 %

Naše cena: 221 Kč

Neodolatelné krémové moučníky

Autor: Alena Doležalová

Běžná cena: 290 Kč

Ušetříte: 75 Kč 26 %

Naše cena: 215 Kč

Pečeme na Vánoce

Autor: Zora Mintalová Zubercová

Běžná cena: 149 Kč

Ušetříte: 30 Kč 20 %

Naše cena: 119 Kč

Vaříme bez soli

Autor: Miroslav Légl

Běžná cena: 399 Kč

Ušetříte: 88 Kč 22 %

Naše cena: 311 Kč

Velká sýrová nakládačka

Autor: Kolektiv autorů

Běžná cena: 219 Kč

Ušetříte: 44 Kč 20 %

Naše cena: 175 Kč

Sladké a veselé s Ivetou

Autor: Iveta Fabešová

Běžná cena: 299 Kč

Ušetříte: 60 Kč 20 %

Naše cena: 239 Kč

Ottova Kuchařka velká hrníčková

Autor: Jaroslav Vašák

Běžná cena: 699 Kč

Ušetříte: 140 Kč 20 %

Naše cena: 559 Kč

Dieta 5 : 2 - Kuchařka pro 2 dny půstu

Autor: Angela Dowden

Běžná cena: 299 Kč

Ušetříte: 60 Kč 20 %

Naše cena: 239 Kč

Gordon Ramsay´s Ultimate Home Cooking

Autor: Gordon Ramsay

Běžná cena: 670 Kč

Ušetříte: 63 Kč 9 %

Naše cena: 607 Kč

Receptář - Celoroční průvodce houbaře

Autor: Kolektiv autorů

Běžná cena: 299 Kč

Ušetříte: 36 Kč 12 %

Naše cena: 263 Kč

Tschechische Küche

Autor: Lea Filipová

Běžná cena: 99 Kč

Ušetříte: 20 Kč 20 %

Naše cena: 79 Kč

Párty kuchařka pro děti

Autor: Johana Pošová

Běžná cena: 199 Kč

Ušetříte: 52 Kč 26 %

Naše cena: 147 Kč

Hubneme s alkoholem aneb Jak skloubit alkohol s dietou, správnou výživou a formováním postavy

Autor: Vít Chaloupka

Běžná cena: 399 Kč

Ušetříte: 104 Kč 26 %

Naše cena: 295 Kč

50 nejzdravějších superpotravin

Autor: Brigitte Hamann

Běžná cena: 259 Kč

Ušetříte: 67 Kč 26 %

Naše cena: 192 Kč

Zelenina, moje láska

Autor: Marcel Ihnačák

Běžná cena: 499 Kč

Ušetříte: 100 Kč 20 %

Naše cena: 399 Kč

Jednoduché vaření

Autor: Kolektiv autorů

Běžná cena: 299 Kč

Ušetříte: 60 Kč 20 %

Naše cena: 239 Kč

Nová recenze

Podělte se o svůj názor na tento titul s ostatními čtenáři.

Otázka proti spamu


Proč nakoupit u nás?

  • Přes 720 000
    spokojených zákazníků
  • 238 236
    titulů v katalogu
  • 4 916
    nakladatelů v katalogu
  • 10 218
    ukázek z knih
  • 7 let
    úspěšně na trhu
  • Osobní odběr
    prodejna Praha 4


APEK - česká kvalita - certifikovaný obchod

APEK - dodržuji terminologii lhůt dodání

Výhradní distribuce Comenia Script


Přihlášení uživatele