Registrace | Přihlášení

Košík je zatím prázdný

Měna:

czk

Dictionnaire amoureux de la cuisine

(Produkt nebyl zatím hodnocen)

Napsat recenzi

Autor:
Vydavatel:
Jazyk: francouzština
Publikováno: 2003
Formát: brožovaná; 560 stran kniha
Cena: 698 Kč ( 635 Kč bez DPH)
Ušetříte 77 Kč (10%)
Běžná cena 775 Kč
Dostupnost:

Anotace

Les themes les plus chers a Alain Ducasse touchent a la Méditerranée et a son enracinement dans le Grand Sud, du Pays basque a la Riviera, dont les produits occupent une place essentielle dans sa création culinaire. Bien d'autres sujets lui tiennent a cour, qui parlent d'authentique, d'esthétique et d'identité. Des themes qui s'attachent aux voyages et aux saisons, qui cernent la tradition et l'évolution, reviennent sur l'harmonie et la mémoire. Ses curiosités se lisent non seulement quand il parle de foie gras ou de turbot de bouf ou de homard, mais aussi quand il nous livre ses émotions face a la nature et aux jardins, aux matériaux e aux objets, a l'art et a l'artisanat, aux odeurs et aux parfums. Ce Dictionnaire amoureux est une promenade au pays du bon et de l'excellence

Kategorie

Knihovnické kódy

  • EAN: 9782259197137

Zákazníci si zakoupili s tímto produktem

Nová recenze

Podělte se o svůj názor na tento titul s ostatními čtenáři.

Otázka proti spamu



Přihlášení uživatele