Registrace | Přihlášení

Košík je zatím prázdný

Měna:

czk

Grilování a mnohem víc

(Produkt nebyl zatím hodnocen)

Napsat recenzi

Autor:
Vydavatel:
Jazyk: čeština
Publikováno: 18.4.2016
Formát: vázaná; 210 x 255 mm; 160 stran kniha
Cena: 239 Kč ( 217 Kč bez DPH)
Ušetříte 60 Kč (20%)
Běžná cena 299 Kč
Dostupnost: (další kusy u dodavatele)

Anotace

Grilování s grily typu kamado je hit! A právem – kamado představuje kompletní venkovní kuchyni, v níž lze jídlo připravovat na téměř všechny způsoby. Odkud však toto zařízení pochází a jak lze optimálně využít vše, co nabízí? Grilování a mnohem víc odkrývá veškerá tajemství této moderní verze tradiční japonské hliněné pece.
V knize dostávají prostor rozličné techniky přípravy pokrmů i návody, jak z každého receptu dostat maximum chutí. 32 chutných a snadných jídel, v nichž lze popsané techniky opravdu použít, udělají z každého grilování nezapomenutelný zážitek. Díky názorným fotografiím a ilustracím čtenář snáze pochopí fungování grilu. Grilování a mnohem víc je zkrátka nepostradatelnou příručkou pro každého uživatele grilu typu kamado.
Jeroen Hazebroek a Leonard Elenbaas jsou v práci s grily typu kamado odborníci na slovo vzatí. Jeroen už odmalička vaří na otevřeném ohni, jeho firma Het kookvuur zajišťuje catering, prezentace a workshopy s kamady a provozuje populární internetové stránky BBQForum. Leonard je šéfkuchař a majitel restaurace Pure Passie v ‘s-Gravenzande. V práci používá gril téměř každý den.

Kategorie

Knihovnické kódy

  • ISBN: 978-80-249-3065-7
  • EAN: 9788024930657

Informace:

Originální název Hete Kolen
Překlad Jana van Luxemburg

Zákazníci si zakoupili s tímto produktem

Nová recenze

Podělte se o svůj názor na tento titul s ostatními čtenáři.

Otázka proti spamu



Přihlášení uživatele