Náš web Levné učebnice používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Zobrazit podrobnosti.

Registrace | Přihlášení


Jak se dělá cidre, calvados, pommeau

(Produkt nebyl zatím hodnocen)

Napsat recenzi

Autor: Helena Uhrová
Vydavatel: Víkend
Jazyk: čeština
Publikováno: 04/2016
Formát: vázaná; 150 x 210 mm; 96 stran kniha
Cena: 199 Kč ( 181 Kč bez DPH)
Ušetříte 70 Kč (26%)
Běžná cena 269 Kč
Dostupnost: Skladem u dodavatele (nad 100ks) - expedujeme do 3 pracovních dnů

Informace o dostupnosti

Toto zboží se nachází ve skladu našeho dodavatele (v počtu nad 100ks).

  • Expedujeme do 3 pracovních dnů.

Anotace

Zpracování jablek na mošt má již dlouholetou tradici. V poslední době se stále častěji zpracovávají jablka na ovocný destilát - jablkovici.
Jenže pozor - jablkovice není věhlasný calvados, ten skvělý nápoj tmavě jantarové barvy, jemné chuti a vůně jablek! Calvados, to je vznešený příbuzný naší jablkovice. Proč tedy nezkusit trochu experimentovat a povznést náš destilát do ušlechtilého stavu?
Krok za krokem vede k tomuto cíli čtenáře zkušená odbornice doc. ing. Helena Uhrová, CSc. Píše o historii, přípravě i použití nápojů, jako jsou cidre, calvados a pommeau. Připojuje zajímavé recepty na jídla a nápoje připravené s použitím calvadosu.

Kategorie

Knihovnické kódy

  • ISBN: 978-80-7433-151-0
  • EAN: 9788074331510

Publikace od stejného autora

Domácí výroba slivovice a ostatních destilátů, ovocných šťáv, sirupů a vín

Autor: Helena Uhrová

Běžná cena: 299 Kč

Ušetříte: 78 Kč 26 %

Naše cena: 221 Kč

Zákazníci si zakoupili s tímto produktem

Pálíme ovoce - 2. vydání

Autor: Essich Birgit Hagmann Klaus

Běžná cena: 289 Kč

Ušetříte: 75 Kč 26 %

Naše cena: 214 Kč

BEC VANTAGE MASTERCLASS STUDENT´S BOOK

Autor: O´driscoll, N.

Běžná cena: 596 Kč

Ušetříte: 149 Kč 25 %

Naše cena: 447 Kč

Calvados po lopatě - Návod na výrobu jablečného destilátu

Autor: Radek Wagner

Běžná cena: 125 Kč

Ušetříte: 34 Kč 27 %

Naše cena: 91 Kč

Síla přírodní fermentace - Jedinečná chuť a léčivá síla živých kultur

Autor: Sandor Ellix Katz

Běžná cena: 297 Kč

Ušetříte: 45 Kč 15 %

Naše cena: 252 Kč

Udíme ryby s Milošem Štěpničkou

Autor: Miloš Štěpnička

Běžná cena: 250 Kč

Ušetříte: 65 Kč 26 %

Naše cena: 185 Kč

Příprava kvasu na výrobu slivovice (a ostatních pálenek) - Výroba slivovice a její léčivé účinky

Autor: Kolektiv autorů

Běžná cena: 238 Kč

Ušetříte: 60 Kč 25 %

Naše cena: 178 Kč

Domácí výroba slivovice a ostatních destilátů, ovocných šťáv, sirupů a vín

Autor: Helena Uhrová

Běžná cena: 299 Kč

Ušetříte: 78 Kč 26 %

Naše cena: 221 Kč

Vše o uzení - Rady, tipy, recepty

Autor: Dyk Vladimír

Běžná cena: 199 Kč

Ušetříte: 30 Kč 15 %

Naše cena: 169 Kč

Obrázky z moderních československých dějin (1945–1989)

Autor: Kolektiv autorů

Běžná cena: 249 Kč

Ušetříte: 50 Kč 20 %

Naše cena: 199 Kč

Mapy - Atlas světa, jaký svět ještě neviděl

Autor: Kolektiv autorů

Běžná cena: 499 Kč

Ušetříte: 80 Kč 16 %

Naše cena: 419 Kč

Ovoce

Autor: Kolektiv autorů

Běžná cena: 150 Kč

Ušetříte: 18 Kč 12 %

Naše cena: 132 Kč

Lexikon pro milovníky vína

Běžná cena: 129 Kč

Ušetříte: 34 Kč 26 %

Naše cena: 95 Kč

Domácí výroba slivovice a ostatních destilátů, ovocných šťáv, sirupů a vín

Autor: Helena Uhrová

Běžná cena: 299 Kč

Ušetříte: 78 Kč 26 %

Naše cena: 221 Kč

Když se řekne víno…

Autor: Kolektiv autorů

Běžná cena: 278 Kč

Ušetříte: 72 Kč 26 %

Naše cena: 206 Kč

Domácí nápoje s alkoholem i bez něj

Autor: Lindy Wildsmithová

Běžná cena: 399 Kč

Ušetříte: 80 Kč 20 %

Naše cena: 319 Kč

Světová ročenka vín 2009

Běžná cena: 349 Kč

Ušetříte: 70 Kč 20 %

Naše cena: 279 Kč

Čerstvé šťávy z ovoce a zeleniny - Čerstvé domácí nápoje poné vitamínů a energie pro chuť i pro…

Autor: Sarah Cadji

Běžná cena: 299 Kč

Ušetříte: 72 Kč 24 %

Naše cena: 227 Kč

Průvodce nejlepšími víny České republiky 2015-2016 - 1200 doporučených vín, 230 vinařů a vinařských…

Autor: Ivo Dvořák , Roman Novotný , Jakub Přibyl , Richard Süss , Michal Šetka

Běžná cena: 249 Kč

Ušetříte: 60 Kč 24 %

Naše cena: 189 Kč

Nejlepší ovocná, zeleninová a bylinková Smoothies

Autor: Siegrid Hirsch

Běžná cena: 290 Kč

Ušetříte: 75 Kč 26 %

Naše cena: 215 Kč

Vína snů - Nejlepší světová vína

Autor: Neuveden

Běžná cena: 799 Kč

Ušetříte: 160 Kč 20 %

Naše cena: 639 Kč

77 čajů - Pro laiky i labužníky

Autor: Michal Thoma

Běžná cena: 299 Kč

Ušetříte: 60 Kč 20 %

Naše cena: 239 Kč

Bible zelených smoothie - více než 300 výtečných receptů

Autor: Kristina Miles

Běžná cena: 279 Kč

Ušetříte: 67 Kč 24 %

Naše cena: 212 Kč

Kafíčko a vše, co je sladkého

Autor: Magdalena Dobro Rettigová

Běžná cena: 160 Kč

Ušetříte: 38 Kč 24 %

Naše cena: 122 Kč

36 Smoothies pro duši

Autor: Julia Gruber

Běžná cena: 149 Kč

Ušetříte: 36 Kč 24 %

Naše cena: 113 Kč

Prague Wine Guide 2013

Běžná cena: 199 Kč

Ušetříte: 48 Kč 24 %

Naše cena: 151 Kč

Český pivní atlas

Autor: Jiří Hasman , Materna Kryštof

Běžná cena: 395 Kč

Ušetříte: 95 Kč 24 %

Naše cena: 300 Kč

Pri káve o káve a kávovinách

Autor: Jozef Augustín

Běžná cena: 398 Kč

Ušetříte: 96 Kč 24 %

Naše cena: 302 Kč

Tajemství moravských sklípků - I.

Autor: Jiří Dočekal

Běžná cena: 169 Kč

Ušetříte: 74 Kč 44 %

Naše cena: 95 Kč

Fermentace - Recepty na domácí kvašení

Autor: Cosima Bellersen Quirini

Běžná cena: 249 Kč

Ušetříte: 37 Kč 15 %

Naše cena: 212 Kč

Vinárstva a vína Slovenskej republiky 2008

Běžná cena: 369 Kč

Ušetříte: 89 Kč 24 %

Naše cena: 280 Kč

Nová recenze

Podělte se o svůj názor na tento titul s ostatními čtenáři.

Otázka proti spamu


Proč nakoupit u nás?

  • Přes 720 000
    spokojených zákazníků
  • 238 236
    titulů v katalogu
  • 4 916
    nakladatelů v katalogu
  • 10 218
    ukázek z knih
  • 7 let
    úspěšně na trhu
  • Osobní odběr
    prodejna Praha 4


APEK - česká kvalita - certifikovaný obchod

APEK - dodržuji terminologii lhůt dodání

Výhradní distribuce Comenia Script


Přihlášení uživatele