Registrace | Přihlášení

Košík je zatím prázdný

Měna:

czk

Kniha pro celiaky - Nové poznatky pro lékaře, nemocné a pacienty

(Produkt nebyl zatím hodnocen)

Napsat recenzi

Autor:
Vydavatel:
Jazyk: čeština
Publikováno: 25.3.2015
Formát: vázaná; 150 x 210mm; 240 stran kniha
Cena: 158 Kč ( 144 Kč bez DPH)
Ušetříte 40 Kč (20%)
Běžná cena 198 Kč
Dostupnost: (další kusy u dodavatele)

Anotace

Celiakie, známá také jako glutenová enteropatie, endemická sprue nebo nesnášenlivost lepku, je běžná nemoc, která postihuje trávicí ústrojí člověka. Pacienti s touto diagnózou nepříznivě reagují na potraviny obsahující lepek. Lepek je směs bílkovin, které se nachází v určitých druzích obilnin jako pšenice, žito a ječmen. Vyskytuje se také v potravinách, například v pečivu, těstovinách a sušenkách. Imunitní systém člověka s celiakií považuje jednu látku tvořící lepek, gliadin, za hrozbu a podle toho na ni reaguje negativně. Imunitní systém vyrábí protilátky, aby se této domněle škodlivé látce ubránil.

Kategorie

Knihovnické kódy

  • ISBN: 978-80-7349-434-6
  • EAN: 9788073494346

Zákazníci si zakoupili s tímto produktem

Nová recenze

Podělte se o svůj názor na tento titul s ostatními čtenáři.

Otázka proti spamu



Přihlášení uživatele