Registrace | Přihlášení

Košík je zatím prázdný

Měna:

czk

Koření

(Produkt nebyl zatím hodnocen)

Napsat recenzi

Autor:
Vydavatel:
Formát: 170 x 245 mm 276 stran
Cena: 439 Kč ( 399 Kč bez DPH)
Ušetříte 60 Kč (12%)
Běžná cena 499 Kč
Dostupnost: (další kusy u dodavatele)

Anotace

Užitkové rostliny poskytovaly člověku nejen nezbytnou potravu, ale také oděv, důležitá léčiva i nejrůznější pochutiny, jako na příklad koření. Druhy koření uváděné v této knize, skvěle ilustrované akademickou malířkou Zdeňkou Krejčovou, se používají při přípravě jídel v kuchyni, při konzervaci masa, ryb, ovoce, zeleniny a hub. Významné používání koření je také při výrobě cukrovinek, léků a v kosmetice, jak o tom informuje tato kniha.

Kategorie

Knihovnické kódy

  • EAN: 9788074420023

Publikace od stejného autora

Zákazníci si zakoupili s tímto produktem

Nová recenze

Podělte se o svůj názor na tento titul s ostatními čtenáři.

Otázka proti spamu



Přihlášení uživatele