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Les 13 desserts en Provence

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Vydavatel: HORIZON EDUCATION
Publikováno: 2010
Formát: paperback 192 stran
Cena: 459 Kč ( 417 Kč bez DPH)
Ušetříte 51 Kč (10%)
Běžná cena 510 Kč
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Anotace

La Provence vit ses traditions de Noël avec ferveur. La fete de la Nativité revet dans cette région de France une grande importance et se célebre dans la joie de mille symboles. Pendant l'Avent, c'est a dire pendant les quatre semaines précédent Noël, les Provençaux préparent la fete. Chaque famille seme le blé a la Sainte Barbe, confectionne la creche, décore la maison, sans oublier les derniers préparatifs du gros souper et bien sur des fameux treize desserts. En parcourant ce livre, vous rencontrerez des traditions qui ont survolé les âges et surtout plus de 120 recettes de desserts simples et faciles a réaliser : les beignets aux pommes, les biscotins d'Aix, les biscuits aux mendiants, les calissons, la crepe géante aux pommes, la fougasse a la fleur d'oranger, le gâteau a l'huile d'olive, les gaufres arlésiennes, les gibassiés, les macarons, les navettes, la pompe a l'huile, le sacristain, les sablés a la farine de petit épeautre, la tarte aux oranges, les tuiles aux amandes de Provence... que de merveilleux souvenirs d'enfance !

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Knihovnické kódy

  • EAN: 9782912690210

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