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Macaron: Christophe Felder vous dit tout

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Autor:
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Publikováno: 2012
Formát: hardback 261 stran
Cena: 378 Kč ( 344 Kč bez DPH)
Ušetříte 42 Kč (10%)
Běžná cena 420 Kč
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Anotace

acarons sucrés, macarons salés, leçon de pâtisserie spéciale macarons, Christophe Felder a proposé ces dernieres années plusieurs sujets sur les macarons. A chaque fois, le succes était au rendez-vous !Pour faire plaisir a tous les fans, voici la bible du macaron regroupant toutes les recettes, les nombreuses astuces, les informations indispensables a la réalisation de cette douceur incontournable : pres de 100 recettes + des pas a pas pour les recettes de base et les différentes meringues. Macarons pomme-caramel, verveine-pistache, vanille ultra ou encore maracons foie gras, boursin, tapenade... Devenez le ténor du macaron !

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Knihovnické kódy

  • EAN: 9782732450230

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