Náš web Levné učebnice používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Zobrazit podrobnosti.

Registrace | Přihlášení


Macaron

(Produkt nebyl zatím hodnocen)

Napsat recenzi

Autor: P. Hermé
Vydavatel: Volumen
Publikováno: 2014
Formát: hardback 260 stran
Cena: 904 Kč ( 822 Kč bez DPH)
Ušetříte 101 Kč (10%)
Běžná cena 1 005 Kč
Dostupnost: Skladem u dodavatele - expedujeme do 3 pracovních dnů

Informace o dostupnosti

Toto zboží se nachází ve skladu našeho dodavatele.

  • Expedujeme do 3 pracovních dnů.

Anotace

Chef de file de la pâtisserie française, Pierre Hermé a érigé le macaron en icône du XXIe siecle. Dans un livre aux finitions soignées, il nous livre sa "bible" du macaron en une soixantaine de recettes élégamment illustrées. Il y revisite les grands classiques (macaron chocolat, café, framboise, caramel a la fleur de sel...). Il s'amuse avec les accords de saveurs insolites de ses recettes Signatures ou Fetish (macaron huile de noisette et asperge verte, creme de wasabi et compote de fraises...). Il surprend par l'acidité de ses macarons Velouté garnis d'une creme au yaourt... Et finit en apothéose avec ses créations les plus récentes, les Jardins. Des jardins imaginaires pour des macarons éphémeres égrenés au fil des mois : Jardin du sultan (creme café et fleur d'oranger, orange confite), Jardin dans les bois (creme vanille, vieux rhum brun, bois de cedre), Jardin merveilleux (creme huile d'olive a la mandarine et eau de concombre)... Des recettes uniques et irrésistibles, facilement réalisables car le maître détaille pas a pas, et en images, toutes les bases du macaron (biscuit, ganache...). Ces tours de main et secrets de réussite sont regroupés dans un encart jeté, dépliable, facile a utiliser dans sa cuisine.

Kategorie

Knihovnické kódy

  • EAN: 9782732464428

Zákazníci si zakoupili s tímto produktem

Les 100 Aliments Dukan a Volonté

Autor: Pierre Dukan

Běžná cena: 183 Kč

Ušetříte: 18 Kč 10 %

Naše cena: 165 Kč

Pasta: 50 recettes faciles

Autor: Kolektiv autorů

Běžná cena: 290 Kč

Ušetříte: 29 Kč 10 %

Naše cena: 261 Kč

Macaron: Christophe Felder vous dit tout

Autor: Felder, Ch.

Běžná cena: 420 Kč

Ušetříte: 42 Kč 10 %

Naše cena: 378 Kč

Délices en France: Bretagne

Autor: Sylvie Girard-Lagorce

Běžná cena: 240 Kč

Ušetříte: 24 Kč 10 %

Naše cena: 216 Kč

Cuisine contemporaine

Autor: Anne Testut

Běžná cena: 1 451 Kč

Ušetříte: 145 Kč 10 %

Naše cena: 1 306 Kč

Cuisine du monde - 1001 recettes

Běžná cena: 295 Kč

Ušetříte: 29 Kč 10 %

Naše cena: 266 Kč

L´alimentation ou la troisieme médecine

Autor: Seignalet, J.

Běžná cena: 975 Kč

Ušetříte: 97 Kč 10 %

Naše cena: 878 Kč

Jérusalem

Autor: Ottolenghi, Y.

Běžná cena: 1 050 Kč

Ušetříte: 105 Kč 10 %

Naše cena: 945 Kč

La tarte tropézienne

Běžná cena: 595 Kč

Ušetříte: 59 Kč 10 %

Naše cena: 536 Kč

Cuisine libanaise d´hier et d´aujourd´hui

Autor: Maalouf, A.

Běžná cena: 765 Kč

Ušetříte: 77 Kč 10 %

Naše cena: 688 Kč

Enfants: Mon premier livre de cuisine

Autor: Feller, T.

Běžná cena: 299 Kč

Ušetříte: 30 Kč 10 %

Naše cena: 269 Kč

Petit dictionnaire de cuisine

Autor: Dumas, A.

Běžná cena: 336 Kč

Ušetříte: 34 Kč 10 %

Naše cena: 302 Kč

Le guide de l´huille de coco

Autor: Sincholle, D.

Běžná cena: 294 Kč

Ušetříte: 29 Kč 10 %

Naše cena: 265 Kč

Pourquoi place-t-on la fourchette a gauche et le couteau a droite?

Běžná cena: 150 Kč

Ušetříte: 15 Kč 10 %

Naše cena: 135 Kč

Les Recettes de Nos Grand-Meres: Conserves, Bocaux et Confitures

Autor: Thepaut, Nicole

Běžná cena: 832 Kč

Ušetříte: 83 Kč 10 %

Naše cena: 749 Kč

Les meilleurs gâteaux de Mamie

Běžná cena: 150 Kč

Ušetříte: 15 Kč 10 %

Naše cena: 135 Kč

La cuisine libanaise

Běžná cena: 1 198 Kč

Ušetříte: 120 Kč 10 %

Naše cena: 1 078 Kč

Les 13 desserts en Provence

Běžná cena: 510 Kč

Ušetříte: 51 Kč 10 %

Naše cena: 459 Kč

Macarons bluffants

Běžná cena: 145 Kč

Ušetříte: 15 Kč 10 %

Naše cena: 130 Kč

Délices en France: Provence

Autor: Sylvie Girard-Lagorce

Běžná cena: 240 Kč

Ušetříte: 24 Kč 10 %

Naše cena: 216 Kč

La cuisine des fauchés (Librio)

Autor: Estérelle Payany

Běžná cena: 85 Kč

Ušetříte: 9 Kč 11 %

Naše cena: 76 Kč

Le petit Larousse illustré: Cuisinier

Běžná cena: 747 Kč

Ušetříte: 75 Kč 10 %

Naše cena: 672 Kč

La pâtisserie des petits

Autor: Cecillon, P.

Běžná cena: 394 Kč

Ušetříte: 39 Kč 10 %

Naše cena: 355 Kč

La Véritable Cuisine Traditionnelle

Autor: Tante Marie

Běžná cena: 447 Kč

Ušetříte: 45 Kč 10 %

Naše cena: 402 Kč

Bouillons

Běžná cena: 1 045 Kč

Ušetříte: 105 Kč 10 %

Naše cena: 940 Kč

Atlas de la France gourmande

Autor: Pinel, H.

Běžná cena: 570 Kč

Ušetříte: 57 Kč 10 %

Naše cena: 513 Kč

Délices en France: Nord

Autor: Sylvie Girard-Lagorce

Běžná cena: 240 Kč

Ušetříte: 24 Kč 10 %

Naše cena: 216 Kč

Cuisine du Japon

Běžná cena: 203 Kč

Ušetříte: 20 Kč 10 %

Naše cena: 183 Kč

Ladurée macarons

Běžná cena: 897 Kč

Ušetříte: 90 Kč 10 %

Naše cena: 807 Kč

Tartes & salades de Sophie

Autor: Sophie Dudemaine

Běžná cena: 287 Kč

Ušetříte: 29 Kč 10 %

Naše cena: 258 Kč

Nová recenze

Podělte se o svůj názor na tento titul s ostatními čtenáři.

Otázka proti spamu


Proč nakoupit u nás?

  • Přes 720 000
    spokojených zákazníků
  • 238 236
    titulů v katalogu
  • 4 916
    nakladatelů v katalogu
  • 10 218
    ukázek z knih
  • 7 let
    úspěšně na trhu
  • Osobní odběr
    prodejna Praha 4


APEK - česká kvalita - certifikovaný obchod

APEK - dodržuji terminologii lhůt dodání

Výhradní distribuce Comenia Script


Přihlášení uživatele