Náš web Levné učebnice používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Zobrazit podrobnosti.

Registrace | Přihlášení


Macaron

(Produkt nebyl zatím hodnocen)

Napsat recenzi

Autor: P. Hermé
Vydavatel: Volumen
Publikováno: 2014
Formát: hardback 260 stran
Cena: 904 Kč ( 822 Kč bez DPH)
Ušetříte 101 Kč (10%)
Běžná cena 1 005 Kč
Dostupnost: Skladem u dodavatele - expedujeme do 28 pracovních dnů

Informace o dostupnosti

Toto zboží se nachází ve skladu našeho dodavatele.

  • Expedujeme do 28 pracovních dnů.

Anotace

Chef de file de la pâtisserie française, Pierre Hermé a érigé le macaron en icône du XXIe siecle. Dans un livre aux finitions soignées, il nous livre sa "bible" du macaron en une soixantaine de recettes élégamment illustrées. Il y revisite les grands classiques (macaron chocolat, café, framboise, caramel a la fleur de sel...). Il s'amuse avec les accords de saveurs insolites de ses recettes Signatures ou Fetish (macaron huile de noisette et asperge verte, creme de wasabi et compote de fraises...). Il surprend par l'acidité de ses macarons Velouté garnis d'une creme au yaourt... Et finit en apothéose avec ses créations les plus récentes, les Jardins. Des jardins imaginaires pour des macarons éphémeres égrenés au fil des mois : Jardin du sultan (creme café et fleur d'oranger, orange confite), Jardin dans les bois (creme vanille, vieux rhum brun, bois de cedre), Jardin merveilleux (creme huile d'olive a la mandarine et eau de concombre)... Des recettes uniques et irrésistibles, facilement réalisables car le maître détaille pas a pas, et en images, toutes les bases du macaron (biscuit, ganache...). Ces tours de main et secrets de réussite sont regroupés dans un encart jeté, dépliable, facile a utiliser dans sa cuisine.

Kategorie

Knihovnické kódy

  • EAN: 9782732464428

Zákazníci si zakoupili s tímto produktem

Ladurée macarons

Běžná cena: 897 Kč

Ušetříte: 90 Kč 10 %

Naše cena: 807 Kč

Macaron: Christophe Felder vous dit tout

Autor: Felder, Ch.

Běžná cena: 420 Kč

Ušetříte: 42 Kč 10 %

Naše cena: 378 Kč

La cuisine des fauchés (Librio)

Autor: Estérelle Payany

Běžná cena: 85 Kč

Ušetříte: 9 Kč 11 %

Naše cena: 76 Kč

Tartes & salades de Sophie

Autor: Sophie Dudemaine

Běžná cena: 287 Kč

Ušetříte: 29 Kč 10 %

Naše cena: 258 Kč

Pourquoi place-t-on la fourchette a gauche et le couteau a droite?

Běžná cena: 150 Kč

Ušetříte: 15 Kč 10 %

Naše cena: 135 Kč

Thailande: Le livre de cuisine

Běžná cena: 1 198 Kč

Ušetříte: 120 Kč 10 %

Naše cena: 1 078 Kč

100 recettes pour mincir sans effort

Autor: Jean-Michel Cohen

Běžná cena: 435 Kč

Ušetříte: 43 Kč 10 %

Naše cena: 392 Kč

Mini coffret sushi

Autor: Thomas Feller

Běžná cena: 290 Kč

Ušetříte: 29 Kč 10 %

Naše cena: 261 Kč

Petit dictionnaire de cuisine

Autor: Dumas, A.

Běžná cena: 336 Kč

Ušetříte: 34 Kč 10 %

Naše cena: 302 Kč

La pâtisserie des petits

Autor: Cecillon, P.

Běžná cena: 394 Kč

Ušetříte: 39 Kč 10 %

Naše cena: 355 Kč

Les 13 desserts en Provence

Běžná cena: 510 Kč

Ušetříte: 51 Kč 10 %

Naše cena: 459 Kč

La cuisine libanaise

Běžná cena: 1 198 Kč

Ušetříte: 120 Kč 10 %

Naše cena: 1 078 Kč

L´alimentation ou la troisieme médecine

Autor: Seignalet, J.

Běžná cena: 975 Kč

Ušetříte: 97 Kč 10 %

Naše cena: 878 Kč

Les vertus miraculeuses du miel

Autor: Crépeau, C.

Běžná cena: 174 Kč

Ušetříte: 17 Kč 10 %

Naše cena: 157 Kč

Enfants: Recettes autour du monde

Autor: Janny, A.

Běžná cena: 299 Kč

Ušetříte: 30 Kč 10 %

Naše cena: 269 Kč

Brocantes: Chiner, récupérer, patiner

Běžná cena: 597 Kč

Ušetříte: 60 Kč 10 %

Naše cena: 537 Kč

Ladurée macarons

Běžná cena: 897 Kč

Ušetříte: 90 Kč 10 %

Naše cena: 807 Kč

Zéro sucre

Autor: Gerkens, D.

Běžná cena: 508 Kč

Ušetříte: 51 Kč 10 %

Naše cena: 457 Kč

Le guide de l´huille de coco

Autor: Sincholle, D.

Běžná cena: 294 Kč

Ušetříte: 29 Kč 10 %

Naše cena: 265 Kč

Les macarons

Autor: Felder, Ch.

Běžná cena: 288 Kč

Ušetříte: 29 Kč 10 %

Naše cena: 259 Kč

La cuisine marocaine de mere en fille

Autor: Agourram, T.

Běžná cena: 405 Kč

Ušetříte: 41 Kč 10 %

Naše cena: 364 Kč

Enfants: Mon premier livre de cuisine

Autor: Feller, T.

Běžná cena: 299 Kč

Ušetříte: 30 Kč 10 %

Naše cena: 269 Kč

Réduire au silence 100 maladies avec le régime Seignalet

Běžná cena: 620 Kč

Ušetříte: 62 Kč 10 %

Naše cena: 558 Kč

Cuisine contemporaine

Autor: Anne Testut

Běžná cena: 1 451 Kč

Ušetříte: 145 Kč 10 %

Naše cena: 1 306 Kč

Cuisine du Japon

Běžná cena: 203 Kč

Ušetříte: 20 Kč 10 %

Naše cena: 183 Kč

Bouillons

Běžná cena: 1 045 Kč

Ušetříte: 105 Kč 10 %

Naše cena: 940 Kč

Changez d´alimentation

Běžná cena: 240 Kč

Ušetříte: 24 Kč 10 %

Naše cena: 216 Kč

Jérusalem

Autor: Ottolenghi, Y.

Běžná cena: 1 050 Kč

Ušetříte: 105 Kč 10 %

Naše cena: 945 Kč

Biscuits de Noël

Běžná cena: 191 Kč

Ušetříte: 19 Kč 10 %

Naše cena: 172 Kč

Provence: Les meilleures recettes

Autor: Payany, E.

Běžná cena: 299 Kč

Ušetříte: 30 Kč 10 %

Naše cena: 269 Kč

Nová recenze

Podělte se o svůj názor na tento titul s ostatními čtenáři.

Otázka proti spamu


Proč nakoupit u nás?

  • Přes 720 000
    spokojených zákazníků
  • 238 236
    titulů v katalogu
  • 4 916
    nakladatelů v katalogu
  • 10 218
    ukázek z knih
  • 7 let
    úspěšně na trhu
  • Osobní odběr
    prodejna Praha 4


APEK - česká kvalita - certifikovaný obchod

APEK - dodržuji terminologii lhůt dodání

Výhradní distribuce Comenia Script


Přihlášení uživatele