Registrace | Přihlášení

Košík je zatím prázdný

Měna:

czk

Moderní řízení hotelového provozu (5., zcela přepracované vydání)

(Produkt nebyl zatím hodnocen)

Napsat recenzi

Autor:
Vydavatel:
Jazyk: čeština
Publikováno: 06/2016 (5. vydání)
Formát: brožovaná; 170 x 240 mm; 336 stran kniha
Cena: 280 Kč ( 255 Kč bez DPH)
Ušetříte 49 Kč (15%)
Běžná cena 329 Kč
Dostupnost:

Anotace

Přepracované vydání úspěšného titulu, který opakovaně vychází od roku 1996, zachycuje ohromný rozvoj, jímž hotelnictví v České republice prošlo, a přináší aktuální novinky důležité pro tento obor. Nová učebnice je určena středním hotelovým a vyšším odborným školám. Publikace je zároveň uvedena v akreditačním spise Vysoké školy hotelové v Praze a studentům přináší kompletní znalosti z klíčových oblastí hotelnictví - hotelového managementu, organizace, ubytování a stravování, technického zajištění, obchodně-ekonomické informace a zejména marketingový mix. Zásadní jsou informace o moderním řízení hotelu, hodnocení kvality, hotelovém a krizovém managementu i legislativě.

Kategorie

Knihovnické kódy

  • ISBN: 978-80-86724-45-4
  • EAN: 9788086724454

Zákazníci si zakoupili s tímto produktem

Nová recenze

Podělte se o svůj názor na tento titul s ostatními čtenáři.

Otázka proti spamu



Přihlášení uživatele