Náš web Levné učebnice používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Zobrazit podrobnosti.

Registrace | Přihlášení


Pečeme z kvásku

(Produkt nebyl zatím hodnocen)

Napsat recenzi

Autor: Lenka Žák
Jazyk: čeština
Publikováno: 06.11.2015
Formát: 1x kniha (vázaná) 179 stran
Cena: 419 Kč ( 381 Kč bez DPH)
Ušetříte 80 Kč (16%)
Běžná cena 499 Kč
Dostupnost: Nedostupné

Informace o dostupnosti

Produkt v současné chvíli nelze objednat z důvodu delší dostupnosti, či úplného rozebrání.

Anotace

V nové kuchařce Pečeme z kvásku, která navazuje na předchozí bestseller, vás naučí péct kváskové pečivo v troubě, na páře i na ohni. Najdete v ní vše od založení kvásku, pečení a napařování chleba i housek až po kváskové buchty, koláče i vánočku. Naučíte se péct chleba tzv. „na míru“ bez použití vajec, mléčných produktů, masa, škrobů a chemie. Celou kuchařku doprovází svými komentáři MUDr. Judita Hofhanzlová. Kniha je určena všem, které zajímá, co jí, kde plodina, z níž vaří, vyrostla a kdo se o ni s láskou staral. Přivítají ji jistě bezlepkáři, začátečníci i pokročilí, děti, dospívající, dospělí se sedavým zaměstnáním, sportovci, nemocní i senioři. Kuchařka ne náhodou obsahuje dvě části. V té první se peče kváskové pečivo ze všech druhů obilovin, kromě pšenice ozimé, která svým vysokým obsahem lepku tělo spíše zatěžuje. Ve druhé části se peče z obilovin, které neobsahují lepek. Autorka chce ukázat, že péct z bezlepkové mouky je přirozené a přináší tělu zpestření. Kváskové bezlepkové pečivo v této kuchařce bylo ověřené a je doporučené MUDr. Josefem Jonášem všem sekundárním celiatikům. Dokonce i vitariány (lidé , kteří nejedí tepelně upravené jídlo) čeká speciální příloha. Zkrátka, každý, kdo bude chtít, si najde to své. Péct a napařovat podle knihy mohou lidé s bezlepkovou dietou, alergici, vegani, vegetariáni, ale i všichni, kteří si chtějí zpestřit svůj jídelníček. Kniha je netradiční kuchařkou, píše se v ní totiž o energii přírody, o jejím působení na naše zdraví, a autorka ji dokonce zve do své kuchyně jako nedílnou součást přípravy jednotlivých pokrmů. Nakonec tady najdete rozhovory: s PhDr. Radimem Urbánkem na téma historie mletí mouky a s PhDr. Anežkou Janátovou o antroposofickém pohledu na chléb.

Kategorie

Knihovnické kódy

  • EAN: 9788026088325

Publikace od stejného autora

Víme, co jíme - Vědomé vaření

Autor: Lenka Žák

Běžná cena: 399 Kč

Ušetříte: 88 Kč 22 %

Naše cena: 311 Kč

Zákazníci si zakoupili s tímto produktem

Víme, co jíme - Vědomé vaření

Autor: Lenka Žák

Běžná cena: 399 Kč

Ušetříte: 88 Kč 22 %

Naše cena: 311 Kč

Kuchařka ze Svatojánu

Autor: Eva Francová

Běžná cena: 399 Kč

Ušetříte: 88 Kč 22 %

Naše cena: 311 Kč

Kuchařka pro supertátu

Autor: Holinka Ondřej

Běžná cena: 499 Kč

Ušetříte: 130 Kč 26 %

Naše cena: 369 Kč

Bez práva na život

Autor: Ilka Pacovská

Běžná cena: 249 Kč

Ušetříte: 55 Kč 22 %

Naše cena: 194 Kč

Chybějící otec, chybující syn - Jak absence otce ovlivňuje utváření mužské identity

Autor: Corneau Guy

Běžná cena: 299 Kč

Ušetříte: 69 Kč 23 %

Naše cena: 230 Kč

Kdo bude plakat, až tady nebudeš - Sto lekcí od Mnicha, který prodal své ferrari

Autor: Robin S. Sharma

Běžná cena: 229 Kč

Ušetříte: 60 Kč 26 %

Naše cena: 169 Kč

Radost ze zdravých dětí - Preventivní i léčebná strava pro celou rodinu + DVD

Autor: Kolektiv autorů

Běžná cena: 389 Kč

Ušetříte: 93 Kč 24 %

Naše cena: 296 Kč

Němčina za školou - 99+1 veselých příběhů

Autor: Měšťan Jan

Běžná cena: 99 Kč

Ušetříte: 24 Kč 24 %

Naše cena: 75 Kč

Deník maminky na mateřské-Tři roky vašich záznamů ze života s dítětem - Tři roky vašich záznamů ze…

Autor: Ivana Auingerová

Běžná cena: 99 Kč

Ušetříte: 22 Kč 22 %

Naše cena: 77 Kč

Kuchařka ze Svatojánu 3: Zdraví z kuchyně

Autor: Eva Francová

Běžná cena: 399 Kč

Ušetříte: 96 Kč 24 %

Naše cena: 303 Kč

Hrdinové z Dračí ulice 4: Ďábelské zrcadlo

Autor: Kolektiv autorů

Běžná cena: 189 Kč

Ušetříte: 42 Kč 22 %

Naše cena: 147 Kč

Poctivý domácí chléb - Drožďové a kváskové chleby, netradiční chlebíčky a drobné pečivo

Autor: Emmanuel Hadjiandreou

Běžná cena: 499 Kč

Ušetříte: 100 Kč 20 %

Naše cena: 399 Kč

Nová Země - Objevte v sobě smysl života

Autor: Eckhart Tolle

Běžná cena: 299 Kč

Ušetříte: 78 Kč 26 %

Naše cena: 221 Kč

Radost z jídla - Nejen makrobiotika očima lékaře a pacienta

Autor: Kolektiv autorů

Běžná cena: 369 Kč

Ušetříte: 89 Kč 24 %

Naše cena: 280 Kč

Moderní učebnice němčiny

Autor: V. Hoppnerová

Běžná cena: 449 Kč

Ušetříte: 117 Kč 26 %

Naše cena: 332 Kč

Podzim - Využijte úrodu ze zahrad, sadů i lesů

Běžná cena: 329 Kč

Ušetříte: 86 Kč 26 %

Naše cena: 243 Kč

Spirit Animals 4: Ledová past

Autor: Shannon Hale

Běžná cena: 249 Kč

Ušetříte: 55 Kč 22 %

Naše cena: 194 Kč

Vaříme podle Herbáře 2

Autor: Kolektiv autorů

Běžná cena: 399 Kč

Ušetříte: 104 Kč 26 %

Naše cena: 295 Kč

Pět Tibeťanů - Staré tajemství himálajských údolí působí zázraky

Autor: Peter Kelder

Běžná cena: 98 Kč

Ušetříte: 20 Kč 20 %

Naše cena: 78 Kč

77 inspirací pro zdravý život

Autor: Roman Uhrin

Běžná cena: 298 Kč

Ušetříte: 66 Kč 22 %

Naše cena: 232 Kč

Kuchařka ze Svatojánu 2: Zahrada na talíři

Autor: Eva Francová

Běžná cena: 399 Kč

Ušetříte: 88 Kč 22 %

Naše cena: 311 Kč

Kuchařka ze Svatojánu 1-3 (box)

Autor: Eva Francová

Běžná cena: 999 Kč

Ušetříte: 240 Kč 24 %

Naše cena: 759 Kč

Dračí srdce 3: Nástrahy labyrintu

Autor: Kolektiv autorů

Běžná cena: 199 Kč

Ušetříte: 44 Kč 22 %

Naše cena: 155 Kč

Poťouší pexeso

Autor: Miloš Kratochvíl

Běžná cena: 25 Kč

Ušetříte: 7 Kč 28 %

Naše cena: 18 Kč

Miltonovo tajemství

Autor: Kolektiv autorů

Běžná cena: 191 Kč

Ušetříte: 50 Kč 26 %

Naše cena: 141 Kč

Kreativní bižuterie z korálků

Autor: Sigal Buzaglo

Běžná cena: 299 Kč

Ušetříte: 60 Kč 20 %

Naše cena: 239 Kč

NEW ENGLISH FILE BEGINNER STUDENT´S BOOK

Autor: Kolektiv autorů

Běžná cena: 557 Kč

Ušetříte: 123 Kč 22 %

Naše cena: 434 Kč

Malovaný svět - a já ho chci uvidět…

Autor: Kolektiv autorů

Běžná cena: 249 Kč

Ušetříte: 50 Kč 20 %

Naše cena: 199 Kč

Promlčení

Autor: Jiří Březina

Běžná cena: 249 Kč

Ušetříte: 55 Kč 22 %

Naše cena: 194 Kč

Tappiho putování po Šumících mořích

Autor: Marcin Mortka

Běžná cena: 249 Kč

Ušetříte: 65 Kč 26 %

Naše cena: 184 Kč

Nová recenze

Podělte se o svůj názor na tento titul s ostatními čtenáři.

Otázka proti spamu


Proč nakoupit u nás?

  • Přes 720 000
    spokojených zákazníků
  • 238 236
    titulů v katalogu
  • 4 916
    nakladatelů v katalogu
  • 10 218
    ukázek z knih
  • 7 let
    úspěšně na trhu
  • Osobní odběr
    prodejna Praha 4


APEK - česká kvalita - certifikovaný obchod

APEK - dodržuji terminologii lhůt dodání

Výhradní distribuce Comenia Script


Přihlášení uživatele