Registrace | Přihlášení

Košík je zatím prázdný

Měna:

czk

Podnikání v hotelnictví a gastronomii -- Pro střední a vyšší hotelové školy

Autor:

(Produkt nebyl zatím hodnocen)

Napsat recenzi

Vydavatel:
Publikováno: 2010
Formát: Paperback 160 stran
Cena: 132 Kč běžně 165 Kč
Přidat 'Podnikání v hotelnictví a gastronomii -- Pro střední a vyšší hotelové školy' do košíku

Dostupnost:

(další kusy u dodavatele)

nebo Hlídající pes, Doporučit známému, Položit dotaz prodejci, Přidat do oblíbených

Anotace

Publikace obsahuje základní problematiku podnikání v oblasti ubytování a stravování. Součástí textu jsou cvičení, ve kterých se žáci naučí aplikovat teorii na příkladech z praxe při řízení ubytovacích a stravovacích zařízení. Praktická část obsahuje hotelový software, který je jako demoverze na CD vloženém do knihy. Součástí CD jsou také různé přílohy připravené k tisku.

Kategorie

Knihovnické kódy

  • ISBN: 978-80-7373-054-3
  • EAN: 9788073730543

Zákazníci si zakoupili s tímto produktem

Nová recenze

Podělte se o svůj názor na tento titul s ostatními čtenáři.

Otázka proti spamu



Přihlášení uživatele