Registrace | Přihlášení

Košík je zatím prázdný

Měna:

czk

Příběh čaje

(1x)

Napsat recenzi

Autor: Michal Thoma Soňa Thomová Zdeněk Thoma
Vydavatel: Argo
Publikováno: 2002 (1. vydání)
Formát: 1× Kniha, vázaná, 400 stran, 21 × 29,5 cm, česky
Cena: 759 Kč ( 690 Kč bez DPH)
Ušetříte 240 Kč (24%)
Běžná cena 999 Kč
Dostupnost: Skladem u dodavatele (do 20ks) - expedujeme do 3 pracovních dnů

Informace o dostupnosti

Toto zboží se nachází ve skladu našeho dodavatele (v počtu do 20ks).

  • Expedujeme do 3 pracovních dnů.

Anotace

Velká obrazová publikace, v níž čtenář nalezne nespočet zajímavostí o čaji, o jeho barvité tisícileté historii a také o originální kultuře a filozofii, která je s ním spojena. K nedílné součásti knihy patří návody, jak různé čaje správně připravovat. Pozornost je věnována i léčebným účinkům čaje na lidské zdraví.

Příběh čaje se začíná odvíjet v Číně. Čaj doprovázel Číňany téměř od počátku jejich dějin, čínští vzdělanci ho pokládali za nejkultivovanější nápoj. V Japonsku dostalo pití čaje svébytnou podobu v podivuhodném čajovém rituálu, v němž každý úkon, každý sebemenší pohyb má přesně určenou roli i filozofický význam. V Indii se ocitnete v drsném světě ctižádostivých mužů, kteří přijížděli do neznámých končin, aby mýtili pralesy a vysazovali keře čajovníků. Prvními Evropany, kteří na počátku 17. století propadli čaji, byli Holanďané, ale teprve anglický čaj o páté se stal pojmem, který vstoupil do kulturního povědomí lidí celého světa.

Prostřednictvím této fotografiemi bohatě ilustrované publikace navštívíte podivuhodné krajiny, kde se čaj pěstuje, poučíte se o rozličných způsobech zpracování čajových lístků. Získáte přehled o desítkách známých i méně známých čajů a naučíte se je správně připravovat. Dozvíte se, zda se vám díky čaji podaří shodit nadbytečné kilogramy či jestli pitím čaje omezíte riziko vzniku civilizačních chorob. Šálek čaje v sobě vždy měl a stále má ukrytý určitý význam. Stal se zastavením v rušném koloběhu života, společníkem osamělých chvil i přátelských posezení, osvěžením těla a duše. Je hned po vodě nejrozšířenějším nápojem na zemi a bez nadsázky se dá říct, že ovlivnil nejen životní styl nespočtu lidí, ale i dějiny mnoha států. Bohatě ilustrováno.
Více informací o knize včetně ukázek najdete na adrese http://caj.thoma.cz.

Kategorie

Knihovnické kódy

  • ISBN: 80-7203-447-2
  • EAN: 9788072034475

Ke studiu

grm, LIDOVÉ NOVINY, 14.12.2002

(...) Čtenáři, který si pod slovem čaj vybaví kalnou nasládlou tekutinu ze školní jídelny nebo třikrát vyluhovaný Pigi čaj, nabízí tato monumentální publikace průhled do magického světa vůní, barev, tvarů, zvuků a chutí: pozná čaj zelený, červený i modrý; mastný, slaný i mléčný? Seznámí se s různými postupy výroby čaje a poučí se o správné volbě a přípravě náčiní, nádobí i vody (třeba sníh posbíraný ze švestkových květů, to je lahůdka!). Zasvěcence zas kniha uvede do kulturních a politických dějin čajových velmocí (zejména Číny, Japonska a Indie). Dozvědí se, že čaj byl pro básníky inspirací, pro obchodníky platidlem a pro dějepisce mírou času; že existovali čajoví mučedníci i čajoví špioni. (...) Příběh čaje zdobí fotografie Zdeňka Thomy, ilustrují ho i dobové snímky a reprodukce asijského umění. Knize lze vytknout snad jen několik zbytečných jazykových neobratností. Ty však nemohou zastínit kvalitu této poutavé, přehledné, informativní a velkoryse vypravené publikace.

;

Publikace od stejného autora

Zákazníci si zakoupili s tímto produktem

Nová recenze

Podělte se o svůj názor na tento titul s ostatními čtenáři.

Otázka proti spamu



Přihlášení uživatele