Registrace | Přihlášení

Košík je zatím prázdný

Měna:

czk

Úžasné dorty

Autor:

(20x)

Počet recenzí: 7

Napsat recenzi

Vydavatel:
Jazyk: čeština
Publikováno: 11/2015
Formát: vázaná; 215 x 275 mm; 274 stran kniha
Cena: 399 Kč běžně 499 Kč
Přidat 'Úžasné dorty' do košíku

Dostupnost:

(další kusy u dodavatele)

Na prodejně: (za běžnou cenu)

nebo Hlídající pes, Doporučit známému, Položit dotaz prodejci, Přidat do oblíbených

Anotace

Mich Turnerová
Její dorty zdobí stoly Madonny, Pierce Brosnana nebo Davida Beckhama. Jedna z nejlepších profesionálních cukrářek vás uvede do světa pečení a zdobení originálních dortů a moučníků. Naučte se péct máslové, čokoládové nebo ovocné dorty, nadýchané rolády, mramorky, minidortíky. Dozvíte se, jak správně připravit korpus, čím ho naplnit, jak ho ozdobit, jak pracovat s čokoládou, marcipánem, fondánem a nejrůznějšími polevami. Po absolvování této cukrářské školy si troufnete i na svatební třípatrový!

Kategorie

Knihovnické kódy

  • ISBN: 978-80-249-2822-7
  • EAN: 9788024928227

Informace:

Originální název Cake School

Hodnocení


  • 5 / 5

    Postupy krásně popsané
    Některé postupy i nafoceny


  • 3 / 5

    velká, barevná kniha v pevné vazbě, dobrá cena
    moc "americká", těžko ji "napasovat" na českou kuchyni


  • 4.5 / 5

    produkt až do domu


  • 4.5 / 5

    produkt až do domu


  • 4 / 5

    pečlivě vysvětlené techniky pečení i zdobení


  • 4 / 5

    pečlivě vysvětlené techniky pečení i zdobení


  • 5 / 5

    Super

Zákazníci si zakoupili s tímto produktem

Nová recenze

Podělte se o svůj názor na tento titul s ostatními čtenáři.

Otázka proti spamu



G K podpis SKY

Přihlášení uživatele