Registrace | Přihlášení

Košík je zatím prázdný

Měna:

czk

Vůně francouzské kuchyně

(Produkt nebyl zatím hodnocen)

Napsat recenzi

Předprodej
Autor: Michel Roux
Vydavatel: IKAR
Jazyk: čeština
Publikováno: 15.8.2015
Formát: vázaná; 220 x 285 mm; 272 stran kniha
Cena: 559 Kč ( 508 Kč bez DPH)
Ušetříte 140 Kč (20%)
Běžná cena 699 Kč
Dostupnost: Vyjde 15.08.2017

Informace o dostupnosti

Tento titul má nakladatel v edičním plánu, vyjde 15.08.2017

Anotace

Michel Roux je držitelem tří michelinských hvězdiček. Základem jeho knihy je 100 receptů, které tvoří samou podstatu francouzské kuchyně a ovlivňovaly různé styly vaření po celém světě. Kuchařka také obsahuje podrobné postupy klasických technik, nabízí fascinující příběhy o původu jednotlivých receptů a informace o přísadách a regionálních kulinárních tradicích. Navíc tu najdete zajímavé postřehy o uzeninách, sýrech a vínech.

Kategorie

Knihovnické kódy

  • ISBN: 978-80-249-2735-0
  • EAN: 9788024927350

Informace:

Originální název The Essence of French Cooking

Zákazníci si zakoupili s tímto produktem

Nová recenze

Podělte se o svůj názor na tento titul s ostatními čtenáři.

Otázka proti spamu



Přihlášení uživatele